Salsiccia al naturale

al pepe

Per chi ama i sapori decisi, la nostra Salsiccia Naturale al Pepe è la soluzione perfetta. Dall’aroma complesso grazie all’aggiunta del pepe bianco di Sarawak in grani macinato che conferisce piccantezza ma anche delicatezza al prodotto.

I prodotti di Salumi Giannelli hanno tutti peso variabile e non fisso. I pesi indicati sono minimi garantiti.

Intero 250g
Intero in box 250g
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SALSICCIA AL NATURALE
AL PEPE

Dall’impasto unico grazie al metodo di stagionatura all’interno del budello naturale. La differenziazione si ha nell’utilizzo delle spezie che, per le proprietà chimico fisiche, si sostituiscono ai conservanti utilizzati nella produzione di salsicce industriali, restituendo un prodotto genuino e naturale.

STAGIONATURA

30 giorni

CONSERVAZIONE

Avvolgere in un film plastico (o similari) o in un canovaccio umido e conservare in frigo ad una temperatura compresa tra 0°C e 4°C.

INGREDIENTI

Carne di suino fresca macellata, sale, peperone crusco di Senise IGP, miele, pepe bianco di Sarawak (0,1%), vino

ALLERGENI: Contiene solfiti

VALORI NUTRIZIONALI

PER 100g
Valore energetico (Kcal) 323 kcal
Grassi 25,00 g
di cui saturi 6,72 g
Carboidrati 0,19 g
di cui zuccheri 0,06 g
Proteine 24,00 g
Sale 3,80 g

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